Invalid campaign token Рецепты приготовления коктейлей домашних условиях безалкогольные · Журнал знающего алкогольных дел мастера Семена Попова

Рецепты приготовления коктейлей домашних условиях безалкогольные

Безалкогольные коктейли

Безалкогольные

Сейчас рецепты коктейлей и напитков, смузи, миксы, — как никогда в моде. И не только алкогольные, но, возможно, даже в большей степени — безалкогольные коктейли! 

Готовят безалкогольные коктейли в домашних условиях из свежих, консервированных и замороженных фруктов и овощей, а также с добавлением молочных продуктов, соков, меда, отваров, настоев трав и прочих полезных компонентов.

Обратите внимание на то, что безалкогольные коктейли, как правило, надо употреблять сразу же после приготовления. Даже на холоде безалкогольные коктейли не следует хранить более 2 суток. После этого срока они, как правило, сбраживаются, так как состоят, в основном из натуральных продуктов.

Безалкогольные коктейли — это не только красиво, разнообразно и необычно.

Безалкогольные коктейли — это очень полезно и для взрослых, и для детей. Очень полезны в частности безалкогольные коктейли и смузи для беременных и кормящих мамочек. Не менее важны и белковые коктейли для роста мышц в питании спортсменов.

Безалкогольные коктейли восполнят ваш организм так необходимой ему жидкостью, витаминами и микроэлементами. Они освежат вас в летний жаркий день и согреют в зимние морозы, восстановят ваши силы после тяжелой работы и наполнят энергией утром.

Как приготовить безалкогольный коктейль? Да легко. Воспользуйтесь рецептами, приведенными ниже. И все у вас получится.

Коктейли из тыквы в блендере:
Тыквенный смузи. Безалкогольные коктейли
Тыквенный коктейль. Безалкогольные коктейли
Коктейль из тыквы

Рецепты безалкогольных коктейлей и напитков:

Рецепты приготовления безалкогольных коктейлей и напитков довольно просты, и их с легкостью можно воспроизвести в домашних условиях.

Необычные коктейли

Знаете как сделать слоистый коктейль дома? А как правильно приготовить горящий коктейль на основе абсента или самбуки? Если вам интересные нестандартные вариант коктейлей - вам в эту категорию!

Посмотреть все

Ежедневно выпивая по 6 стаканов воды, человек укрепляет сердце. Исследования показали, что люди, регулярно выпивающие по 1,5 литра воды (это примерно 6 стаканов), имеют более здоровое сердце, нежели те, кто выпивает всего 2 стакана.

Рецепты безалкогольных коктейлей для дома

Предлагаю вам подборку из десяти безалкогольных коктейлей, которые можно быстро приготовить (5-15 минут) в домашних условиях. Из необходимого нужно лишь миксер или блендер и минимум повседневных продуктов.

Эти вкусные, полезные коктейли подойдут как детям, так и взрослым.

Безалкогольный земляничный коктейль

«Нежность леса»

Время — 7 минут
Рецепты безалкогольных коктейлей для домаИнгредиенты:

  • земляника — 2,5 стакана
    сливки — 1 стакан
    сахарная пудра — 1,5 ст. ложки
    лед — по желанию

Способ приготовления:

  • Землянику помыть, удалить хвостики.
    В миксер сложить сливки, землянику и сахарную пудру.
    Взбивать 2—3 минуты.
    Разлить в стаканы, добавить лед.

В землянике много витамина С, витаминов группы В, фолиевой меди и кальция.

Витаминный коктейль

«Здоровье»

Время — 10 минут
Рецепты безалкогольных коктейлей для домаИнгредиенты:

  • яблоки — 3 шт.
    морковь — 1 шт.
    сахар — 1/2 ст. ложки
    творог — 2 ст. ложки
    молоко — 1 стакан

Способ приготовления:

  • Пропустить через соковыжималку 2,5 яблока и половину моркови.
    Оставшиеся части яблока и моркови очистить и сложить в блендер.
    Добавить сок, молоко, творог и сахар.
    Измельчить до однородной массы.

Яблоки — самый распространенный в нашей климатической зоне фрукт. Они содержат много полезных веществ, употреблять их нужно по возможности ежедневно и зимой, и летом.

Бананово-апельсиновый коктейль с имбирем

«Терпкость»

Время — 10 минут
Рецепты безалкогольных коктейлей для домаИнгредиенты:

  • банан — 1 шт.
    апельсин — 1 шт.
    молоко — 1,5 стакана
    ванильный сахар — 1/4 ч. ложки
    молотый имбирь — 1 ч. ложка

Способ приготовления:

  • Апельсин очистить и удалить косточки.
    Банан очистить.
    В блендер сложить банан, апельсин, ванильный сахар, молоко и имбирь.
    Измельчить до однородной массы.
    Разлить в стаканы.

Используйте свежий тертый имбирь, если вы хотите сделать коктейль более терпким.

Безалкогольный шоколадный коктейль

«Африка»

Время — 15 минут
Рецепты безалкогольных коктейлей для домаИнгредиенты:

  • молоко — 1 стакан
    шоколад — 40 г
    сахар — 1 ст. ложка
    банан — 1 шт.

Способ приготовления:

  • На водяной бане растопить шоколад с сахаром.
    В блендер положить банан, влить молоко и растопленный шоколад.
    Взбивать 1—2 минуты.

Шоколад прекрасно сочетается с любыми фруктами, а потому в этом рецепте банан можно заменить яблоком, апельсином, абрикосом, сливой, вишней.

Медовый коктейль

«Неправильные пчелы»

Время — 40 минут
Рецепты безалкогольных коктейлей для домаИнгредиенты:

  • молоко — 1,5 стакана
    мороженое — 250 г
    замороженная смородина — 100 г
    мед — 2 ст. ложки

Способ приготовления:

  • Молоко охладить в морозилке в течение 30 минуты.
    В стакан блендера сложить смородину, мед, налить немного молока и измельчать в течение 30 секунд.
    Добавить мороженое и остальное молоко, взбивать 2-3 минуты до образования пены.
    Готовый коктейль разлить по высоким стаканам, подавать с соломинкой.

Мед — один из древнейших натуральных подсластителей, известных человечеству. Он не просто вкусен, но и очень полезен, так как обладает огромной питательной ценностью.

Безалкогольный кофейный коктейль

«Бодрость»

Время — 10 минут
Рецепты безалкогольных коктейлей для домаИнгредиенты:

  • теплая вода — 1/2 стакана
    растворимый кофе в гранулах — 2 ч. ложки
    кубики льда — 12 шт.
    сгущенное молоко — 100 г
    молоко — 1/2 стакана
    шоколадный сироп — 1,5 ст. ложки

Способ приготовления:

  • Кофе растворить в воде.
    В блендере смешать кубики льда, кофейную смесь, молоко, сгущенное молоко и шоколадный сироп.
    Взбивать до однородной массы.
    Готовый коктейль разлить по стаканам.

Кофе и кофейные напитки обладают бодрящим эффектом за счет содержания в них кофеина, который улучшает кровоснабжение мозга и даже активизирует кратковременную память, повышает работоспособность и снимает усталость.

Творожный коктейль

«На ферме»

Время — 8 минут
Рецепты безалкогольных коктейлей для домаИнгредиенты:

  • творог — 200 г
    молоко — 1 стакан
    холодный кофе — 1/2 стакана
    сахар — по вкусу

Способ приготовления:

  • Смешать в блендере творог, молоко, кофе и сахар однородную массу.
    Взбивать 2—3 минуты.
    Разлить в стаканы.

Бананы богаты калием, который необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, всем мышцам.

Кефирно-банановый коктейль

«Детский»

Время — 5 минут
Рецепты безалкогольных коктейлей для домаИнгредиенты:

  • кефир — 1 стакан
    банан — 1 шт.
    сахар — 1 ст. ложка
    лед — по вкусу

Способ приготовления:

  • Банан очистить.
    Смешать в блендере кефир, сахар и банан в однородную массу.
    Разлить по стаканам, всыпать колотый лед и размешать.

Лед можно легко приготовить в домашних условиях при наличии морозильной камеры, тем более что к большинству современных холодильников прилагается специальная форма для льда. Если ее нет, подойдут любые небольшие емкости.

Кефирно-чесночный коктейль

«Остренький»

Время — 5 минут
Рецепты безалкогольных коктейлей для домаИнгредиенты:

  • кефир — 1 стакан
    чеснок — 1 зубок
    укроп — 2 веточки
    соль по вкусу

Способ приготовления:

  • Чеснок очистить и вместе с укропом измельчить в блендере.
    Добавить кефир, посолить и взбивать 2—3 минуты.

Свежий чеснок проведет дезинфекцию в организме уничтожая «плохих бактерий», а кефир заполнит эту нишу полезной микрофлорой.

Кефирно-огуречный коктейль

«Неожиданность»

Время — 5 минут
Рецепты безалкогольных коктейлей для домаИнгредиенты:

  • кефир — 1 стакан
    свежий огурец — 1 шт.
    укроп — по вкусу
    соль — по вкусу

Способ приготовления:

  • Огурец и укроп измельчить в блендере.
    Добавить кефир, посолить и взбивать 2—3 минуты.

Огурец и кефир, неожиданное решение? Отсюда и название, которое никак не сказывается на вкусе…

По данным рецептам вы без особого труда приготовите эти безалкогольные коктейли, которые можно (

я бы сказал, даже нужно

) пить хоть каждый день или при должном украшении выставить на праздничный стол.
Previous Как сделать наливку из винограда
Next Брага из сахара и турбо дрожжей